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通過美味食療緩解冬季不適
通過美味食療緩解冬季不適

2014-02-26 09:06:01 | 來源:中國(guó)育嬰網(wǎng)
 

????常見冬不適一:扁桃體發(fā)炎

????寶寶扁桃體發(fā)炎,就會(huì)出現(xiàn)一側(cè)或者二側(cè)扁桃體腫大,頭痛不適,咽喉疼痛,吞咽出現(xiàn)困難,而且常伴有發(fā)熱癥狀。除了保證寶寶足夠的休息以外,食物也應(yīng)該有選擇。

????飲食預(yù)防與緩解扁桃體發(fā)炎

????每次吃完食物之后,可以用淡鹽水漱口,保持空腔清潔無異味。同時(shí)也要保持大便通暢,多吃水果、蔬菜,不吃辛辣刺激的食物。如果寶寶得扁桃體炎,進(jìn)食困難,媽媽可以讓寶寶吃容易消化的食物,例如粥、面條、蛋羹類食物。

????推薦食譜:黃瓜粥

????食材:大米適量、黃瓜小半根、玉米(粒)少許

????做法:

????1、準(zhǔn)備一鍋?zhàn)忧逅箝_,加入泡了半個(gè)小時(shí)的大米和鮮玉米粒。

????2、準(zhǔn)備好黃瓜丁。

????3、大火煮開,轉(zhuǎn)小火細(xì)細(xì)慢煮。待米粥8分熟,加入黃瓜丁,開大火,用勺同方向不斷攪動(dòng),使粥粘稠。見粥粘稠香濃即可關(guān)火(可以稍微燜一會(huì)兒,汁更濃稠)。

????常見冬季不適二:皮膚干燥

????冬季空氣十分干燥,人體皮膚表面的水分也會(huì)被帶走,寶寶也一樣,就容易出現(xiàn)皮膚干燥的癥狀,而且還會(huì)覺得癢癢的有些難受。媽媽處理增加室內(nèi)濕度,給寶寶涂抹一些嬰幼兒專用的護(hù)膚產(chǎn)品外,也可以通過飲食來補(bǔ)充水分。

????飲食預(yù)防與緩解皮膚干燥

????寶寶的皮膚是否健康,與全身營(yíng)養(yǎng)狀況有這密切的關(guān)系。因此,必須保證孩子每日攝取足夠的熱量、蛋白質(zhì)和維生素,避免偏食。營(yíng)養(yǎng)中的維生素對(duì)皮膚有著重要的作用:維生素A缺乏,會(huì)出現(xiàn)皮膚粗糙、發(fā)干、脫屑等;維生素B2缺乏,會(huì)引發(fā)口炎;維生素C缺乏,會(huì)使血管脆性增加,容易引起瘀斑,同時(shí)也可影響色素代謝。

????所以,媽媽要讓寶寶多喝水,1歲以上的寶寶尤其要喝些蜂蜜水,能讓皮膚更加潤(rùn)澤。在水中加點(diǎn)冬梨膏也是不錯(cuò)的選擇。

????推薦食譜:雪梨蜂蜜苦瓜汁

????食材:苦瓜一根、雪梨一個(gè)、蜂蜜一勺、溫開水兩勺

????做法:

????1、將苦瓜放入冷藏室或冷凍室冰鎮(zhèn)一下,這樣做出的苦瓜汁味道沒那么苦,苦瓜洗凈后對(duì)半切開,用勺子將瓜子和瓜瓤去掉,將苦瓜切成小塊。

????2、然后放入攪拌機(jī)中,加兩勺水打成汁。

????3、可以根據(jù)孩子的口味,看是否需要過濾果汁。

????4、雪梨去皮切成小塊。將切好的雪梨進(jìn)入攪拌機(jī)打成汁。

????5、用同樣的方法濾出雪梨果汁。將梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果還覺得苦,可以多加一點(diǎn)蜂蜜。

????常見冬不適三:咳嗽

????冬季,對(duì)肺部來說是個(gè)不小的挑戰(zhàn),因?yàn)榉尾繉?duì)干燥比較敏感,而寶寶的肺部更為嬌嫩,所以冬天容易出現(xiàn)咳嗽。

????飲食預(yù)防與緩解冬季咳嗽

????如果寶寶出現(xiàn)咳嗽,媽媽最好讓寶寶少食多餐,喂養(yǎng)清淡、營(yíng)養(yǎng)充足、均衡容易消化的半流質(zhì)或者流質(zhì)食物,例如稀飯、面條、雞蛋羹、蔬菜湯、水果汁等。

????也可以多吃一些止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾的食物,例如枇杷、柚子、北瓜、山藥、栗子、百合、海帶、紫菜等。忌食生冷、過咸、辛辣、油膩等刺激性食物。

????推薦食譜:潤(rùn)肺鴨梨粥

????食材:新鮮鴨梨2個(gè)、粳米100克、水適量

????做法:

????1、將梗米淘洗干凈,加入清水浸泡60分鐘。將鴨梨洗干凈后連皮帶核切碎。

????2、鴨梨加水適量煎煮30分鐘,撈去梨渣。

????3、往鍋內(nèi)加入浸泡過的粳米,煮成粥,趁溫?zé)崾秤谩?/p>

????常見冬季不適四:口角炎

????到了冬季,有些寶寶的嘴唇、口角干燥,在口角部分容易出現(xiàn)紅腫、起皰、裂口、結(jié)痂等癥狀,同時(shí)伴有疼痛感,張口時(shí)容易引發(fā)出血,對(duì)吃飯和說話都造成一定影響,就連打個(gè)小小的哈欠都很疼呢。

????飲食預(yù)防與緩解口角炎

????媽媽可以讓寶寶多吃富含B族維生素的食物,例如動(dòng)物肝臟、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡蘿卜、新鮮綠葉蔬菜等。

????當(dāng)然也要注意營(yíng)養(yǎng)搭配,多吃新鮮水果和蔬菜以清理腸胃,避免食用口香糖、巧克力、過燙的食物以及辛辣燒烤、油炸食品等,這些食物都容易引發(fā)或加重口角炎。

????推薦食譜:橘子胡蘿卜水果沙拉

????食材:橘子1個(gè)、胡蘿卜1條、火龍果1個(gè)、梨1個(gè)、石榴1個(gè)、檸檬1個(gè)、香蕉少許、蘋果1個(gè)、酸奶少許

????做法:

????1、把橘子洗凈切粒。

????2、把剩下的材料也切丁取粒。

????3、所有的材料混合,用酸奶和勻擺盤即可。

????溫馨小提示:拌水果沙拉也可以使用沙拉醬或者千島醬,不過對(duì)于小朋友來說,酸奶拌沙拉更健康,也更有營(yíng)養(yǎng)。

責(zé)任編輯:葉明  

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