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見過傳統(tǒng)技法做粉皮嗎?隨鏡頭走進(jìn)豫東農(nóng)村看看吧

您當(dāng)前的位置 :中華龍都網(wǎng)  >> 新聞中心     來源:大河網(wǎng) 2018-12-01 18:39:29 
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原標(biāo)題:見過傳統(tǒng)技法做粉皮嗎?隨鏡頭走進(jìn)豫東農(nóng)村看看吧

寒冬,河南省沈丘縣付井鎮(zhèn)楊莊村子里,一個(gè)個(gè)制作粉皮的工棚里爐火正旺,熱氣騰騰的大鍋里漂出一張張粉皮。田野中,到處是晾曬粉皮的場景,真是難得一見。

該村地處豫皖兩省交界處,是一個(gè)聞名遐邇的粉皮加工專業(yè)村。村里人手工做粉皮已有近百年歷史,從事粉皮加工的村民達(dá)500多人。 來到這里,您可以看到手工做粉皮的全過程。(王天定文/圖)

一對老夫妻正在做粉皮


又一張粉皮挑出了


在田間搭棚做粉皮的村民


家門口既是加工點(diǎn)也是曬場


田野是曬場


村民勤勞又熱情


扶貧車間邊也是大曬場


[ 責(zé)任編輯:吳向東 ]

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