周口日報(bào)·新周口客戶端記者 王泉林

5月7日，黃泛區(qū)城鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展服務(wù)中心組織執(zhí)法人員深入學(xué)校食堂開展專項(xiàng)安全檢查。

本次檢查重點(diǎn)查看食堂基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備、食品加工操作間內(nèi)外環(huán)境、食品原材料采購臺(tái)賬、食品留樣、餐具清洗消毒狀況、防蠅防鼠設(shè)施、食品原材料保質(zhì)期、工作人員健康證及配餐制度落實(shí)情況。對檢查發(fā)現(xiàn)問題，責(zé)令限期整改。

下一步，將對發(fā)現(xiàn)問題的整改情況開展回頭看，進(jìn)一步督促學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范，為開學(xué)復(fù)課師生保障 “舌尖上的安全”。