“三秋”生產(chǎn) | 小麥怎樣種才能高產(chǎn)？這些技術(shù)要點(diǎn)請(qǐng)記牢
河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版記者 劉婷婷 實(shí)習(xí)生 韓英愷
“秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時(shí)?！焙兑堰^，眼下，河南從北往南逐漸進(jìn)入小麥最佳播種期，中原各地?fù)屪ビ欣麜r(shí)機(jī)精細(xì)整地、搶種小麥，火熱的麥播“圖卷”徐徐展開。
對(duì)于小麥來說，能不能苗齊苗壯，抗不抗災(zāi)害，能否結(jié)出穗大粒重的麥穗，都與小麥的播種準(zhǔn)備和播種質(zhì)量直接相關(guān)，今年小麥播種需要注意哪些關(guān)鍵技術(shù)?麥播后有什么注意事項(xiàng)、如何管理？晚播地塊該如何播種和管理?10月9日，記者采訪了河南優(yōu)特產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)小麥專項(xiàng)首席專家、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所研究員李向東等小麥栽培專家，為全省小麥種植戶支招。
多年生產(chǎn)實(shí)踐證明，小麥要豐產(chǎn)，首先種子要選好。李向東介紹說，廣大農(nóng)戶首先要根據(jù)不同區(qū)域生態(tài)氣候和生產(chǎn)實(shí)際選擇豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)綜合抗性優(yōu)的品種。目前，全省小麥生產(chǎn)已達(dá)到較高的水平，且近些年極端天氣多發(fā)、頻發(fā)，要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，需選擇抗病性強(qiáng)、高產(chǎn)品種；同時(shí)，北部麥區(qū)建議選用產(chǎn)量構(gòu)成三因素協(xié)調(diào)、增產(chǎn)潛力大、春季耐倒春寒、抗倒性好、耐后期高溫品種；中南部麥區(qū)選用豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、抗倒性好、耐后期高溫、抗穗發(fā)芽品種；東部麥區(qū)選用豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、抗災(zāi)能力強(qiáng)、春季發(fā)育相對(duì)平穩(wěn)、耐倒春寒、抗倒性好、抗穗發(fā)芽品種；南部麥區(qū)選用抗?jié)n耐濕能力強(qiáng)、抗逆穩(wěn)產(chǎn)性好，抗穗發(fā)芽、抗干熱風(fēng)能力強(qiáng)的晚播早熟品種。
旱作麥區(qū)該如何選種?李向東提醒，這種情況下應(yīng)選用抗逆穩(wěn)產(chǎn)性突出、抗旱性好、耐瘠薄且對(duì)冬季凍害、倒春寒抗性強(qiáng)的多穗型品種。
在小麥整地環(huán)節(jié)，則需要注意深耕耙壓提高秸稈還田和整地質(zhì)量，有條件的地方采取“秸稈精細(xì)粉碎+深耕+深耙+鎮(zhèn)壓”的耕作模式構(gòu)建高質(zhì)量耕層。近年來，玉米增密種植后，秸稈還田量增多。李向東介紹，在玉米收獲后，應(yīng)及時(shí)粉碎秸稈，確保秸稈粉碎長(zhǎng)度≤8cm，無明顯漏切，拋撒均勻;2~3年及以上未深耕的地塊深翻25cm以上，打破犁底層，深埋秸稈;土壤較濕地塊先排水、降漬、散墑，再整地播種，嚴(yán)禁爛耕爛種。
小麥想高產(chǎn)，做好施肥是關(guān)鍵。李向東表示，在施肥上要注意科學(xué)配方平衡，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡增產(chǎn)增效，根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量及土壤肥力水平，采用有機(jī)與無機(jī)、大量與中微量元素、底施與追施兼顧的施肥策略，選用符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的商品有機(jī)肥、生物有機(jī)肥或腐熟農(nóng)家肥。高產(chǎn)田有機(jī)肥替減20%化肥以提高肥料利用效率，中低產(chǎn)田每畝增施50~100kg有機(jī)肥以提升土壤肥力水平。李向東提醒，根據(jù)土壤養(yǎng)分測(cè)試結(jié)果，平衡施用氮、磷、鉀肥，適當(dāng)補(bǔ)施硫、鋅等中微量元素肥料，避免過量偏施氮肥；有機(jī)肥、磷鉀肥與微量元素肥料一次性底施，氮肥底追比6∶4左右為宜，避免過量偏施底肥。
李向東介紹，還需注意做好種子處理，防病治蟲促早發(fā)。以防控莖基腐病、根腐病、紋枯病、地下害蟲和蚜蟲為重點(diǎn)，全面推行種子包衣拌種。多種病蟲混合發(fā)生區(qū)，科學(xué)配伍，適量配比，一拌多效。
根據(jù)河南省短期氣候趨勢(shì)預(yù)測(cè)結(jié)果，2024年小麥播種期內(nèi)大部分地區(qū)降水量偏少，天氣晴好，平均氣溫偏高0℃~1℃，小麥在播種時(shí)需重點(diǎn)做好“適期、適量、適墑、適深”播種，結(jié)合不同區(qū)域，確定適宜播期，適宜播期下限內(nèi)做到足墑播種。
小麥播種時(shí)，如何確定麥種用量多少?李向東提醒，可以按照種子千粒重和田間出苗率來確定播種量，每畝地平均20萬~25萬基本苗，播種深度3~4厘米;土壤濕度較大的地塊，適當(dāng)推遲播種時(shí)間，避免土壤過濕播種、影響出苗質(zhì)量，超出適宜播期范圍后，每推遲2天播種增加1萬基本苗，但每畝基本苗不宜超過30萬。同時(shí)，建議推廣使用帶有導(dǎo)航智能控制系統(tǒng)和鎮(zhèn)壓裝置的播種機(jī)具進(jìn)行播種作業(yè)，播前播后雙鎮(zhèn)壓保墑提墑。
小麥要高產(chǎn)，“七分在于種、三分在于管”。在李向東看來，做到七分種的麥田，管理內(nèi)容也相對(duì)較少，冬前主要做到及時(shí)查苗補(bǔ)種、噴施除草劑、適時(shí)鎮(zhèn)壓即可。
麥播較晚的地塊咋補(bǔ)救?河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院小麥研究所研究員方保停介紹，對(duì)于個(gè)別地塊由于天氣或秋作物騰茬較晚，個(gè)別合作社或種糧大戶未來得及收種造成小麥晚播的情況，需做到“四補(bǔ)一促”，選用耐晚播早熟、抗寒抗逆能力強(qiáng)，以種補(bǔ)晚；提高整地質(zhì)量，以好補(bǔ)晚；適當(dāng)增加播量，以密補(bǔ)晚；施足底肥，適當(dāng)增施磷肥，促進(jìn)根系發(fā)育和分蘗生長(zhǎng)，以肥補(bǔ)晚；年前加強(qiáng)管理、預(yù)防凍害，年后春季氣溫穩(wěn)定回升后，及早實(shí)施水肥齊攻，以促苗早發(fā)快長(zhǎng)。
