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2022年05月12日
第02版:要聞 PDF版

青麥“變”青貯當(dāng)堅決制止

何晴

5月10日,周口報業(yè)傳媒集團(tuán)旗下周口日報官方抖音號發(fā)布了一則《5月8日河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳:嚴(yán)禁任何毀麥?zhǔn)录l(fā)生,維護(hù)國家糧食安全》的短視頻,引起網(wǎng)友廣泛討論。該視頻發(fā)布后,瀏覽量達(dá)6110.4萬人次,點贊超40萬。而這條視頻熱議的背后,是近日流傳網(wǎng)絡(luò)的《割青麥作飼料,一畝1500元》的短視頻。視頻里,收割機(jī)駛過青色麥田,一列列割倒正值灌漿期的青麥,裝滿青麥的貨車排起長隊,有人以每畝1500元至2000元高價誘導(dǎo)農(nóng)民割小麥當(dāng)青貯飼料。

青貯飼料是將含水率為65%至75%的青綠飼料切碎、發(fā)酵而得來的一種粗飼料,比新鮮飼料耐儲存,營養(yǎng)成分含量高于干飼料。目前,青貯玉米種植面積最廣。據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授介紹,玉米比小麥更適合做青貯飼料,一畝地種出的玉米產(chǎn)量可超4噸,一畝地種出的小麥產(chǎn)量只有1噸多。養(yǎng)殖企業(yè)基于成本考慮會購買青貯玉米,拿小麥當(dāng)青貯飼料成本高,并不劃算,且在營養(yǎng)轉(zhuǎn)化上也不如青貯玉米。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視媒體反映的個別地方毀麥開工及網(wǎng)上流傳的“割青麥作飼料”的毀麥問題,要求各地全面排查毀麥開工、青貯小麥等各類毀麥情況,對違法違規(guī)行為,發(fā)現(xiàn)一起處理一起,并公布了舉報電話。

農(nóng)業(yè)興能穩(wěn)社稷、糧倉安可穩(wěn)天下。近年來,國際局勢受疫情影響復(fù)雜多變,逆全球化浪潮席卷全球,國際糧價居高不下,確保國內(nèi)糧食安全顯得極其重要。雖然網(wǎng)絡(luò)上流傳的“割青麥作飼料”真實性有待商榷,但如果放任不管,勢必造成小麥整體產(chǎn)量下降,從而對國家糧食安全構(gòu)成威脅。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健指出,耕地是糧食生產(chǎn)之根之本,要堅決守住18億畝耕地紅線,真正管住管好耕地,遏制“非農(nóng)化”,防止“非糧化”?!暗厥羌Z食生產(chǎn)之根之本,地之不存,糧將焉附?”唐仁健說,要滿足中國14億人口龐大的消費需求,每年的農(nóng)作物播種面積大概穩(wěn)定在23億畝到24億畝。如果按1.3的復(fù)種指數(shù)倒推計算,耕地必須保持在18億畝,這是底線。

堅決杜絕毀麥,抓穩(wěn)夏糧生產(chǎn),中國糧食安全才有保障。在2021年各省糧食產(chǎn)量排名中,“中原糧倉”河南僅次于黑龍江。據(jù)公開報道顯示,河南省小麥產(chǎn)量占全國的四分之一,穩(wěn)定在700億斤以上。河南省“護(hù)糧行動”刻不容緩。全年糧食生產(chǎn)能否穩(wěn)住,夏糧生產(chǎn)至關(guān)重要。當(dāng)前我省小麥已進(jìn)入灌漿期,正是增粒重保產(chǎn)量的關(guān)鍵期,距離大面積開始收獲僅剩一二十天。5月8日,河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳下發(fā)嚴(yán)禁任何毀麥?zhǔn)录l(fā)生的緊急通知,指出要加強(qiáng)麥田保護(hù),堅決杜絕毀麥。從現(xiàn)在開始到麥?zhǔn)战Y(jié)束,任何地方、任何單位、任何人員不得以任何理由毀麥或?qū)⑿←溣糜谇噘A飼料。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也將指導(dǎo)各地持續(xù)強(qiáng)化小麥后期管護(hù),落實“一噴三防”全覆蓋等增產(chǎn)措施,提前組織好跨區(qū)機(jī)收,確保顆粒歸倉。

保障農(nóng)民種糧收益,是確保國家糧食安全的關(guān)鍵。向?qū)嶋H種糧農(nóng)民發(fā)放一次性200億元農(nóng)資補(bǔ)貼、實施玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼和稻谷生產(chǎn)者補(bǔ)貼、適當(dāng)提高稻谷小麥最低收購價……2022年以來,中央出臺了一系列惠及農(nóng)民的政策。萬頃田野蕩漾起綠波,“中原糧倉”翻騰出麥浪。農(nóng)民是糧食生產(chǎn)的主力軍,是國家糧食安全的保衛(wèi)者。要保障農(nóng)民種糧利益,守牢耕地紅線,牢牢守住保障國家糧食安全這條底線,讓農(nóng)民在沃土里種出金燦燦的夢想、收獲豐滿富足的人生。②7

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