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2023年01月10日
第04版:綜合新聞 PDF版

拼搶豫酒振興機(jī)遇 講好“周口酒”故事

——訪市政協(xié)委員張季

□記者 姬慧洋

“政府工作報告中指出‘把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置,持續(xù)提升傳統(tǒng)消費(fèi)’,這將大大提振市場信心,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定向好。聆聽了報告,我深受鼓舞、倍感振奮?!?月6日,在接受采訪時市政協(xié)委員、周口肆拾玖坊商貿(mào)有限公司董事長張季說。

張季說,政府工作報告“點(diǎn)題”促消費(fèi),今年消費(fèi)有望明顯好轉(zhuǎn)。老百姓最基本的消費(fèi)就是吃、穿、住、用、行,逢年過節(jié)走親訪友小酌幾杯可以讓節(jié)日的氛圍更濃厚。河南是產(chǎn)糧大省,周口市是河南第一產(chǎn)糧大市,素有“中國糧倉看河南,河南糧倉看周口”之譽(yù),白酒釀造自然有著先天優(yōu)勢,除了有四五老酒、宋河兩大豫酒品牌外,幾乎每個縣市區(qū)都有著自己的白酒品牌。遺憾的是,隨著市場沖擊和種種原因,“周口酒”漸漸淡出群眾視線。

張季表示,要緊緊抓住穩(wěn)經(jīng)濟(jì)、促消費(fèi)、豫酒振興這千載難逢的有利時機(jī),推動周口市白酒產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上水平、增效益,要做好“文創(chuàng)融合”,除了提升品質(zhì)外還應(yīng)該通過講好“周口酒”故事,全力提升本地白酒品牌影響力。

張季建議,針對周口原有白酒品牌大多是濃香型白酒、目前消費(fèi)者對醬香型白酒有極大需求的現(xiàn)狀,打造“周口老醬酒”品牌。結(jié)合周口歷史積淀深厚的文化基因,找好切入點(diǎn)、契合點(diǎn),加強(qiáng)周口本地酒的宣傳,搞好策劃營銷,營造消費(fèi)氛圍,確定“周口老醬酒”的品牌故事,做好周口酒文化的傳承與宣講??梢圆扇 耙晕飺Q物”的方式,選定名酒廠家,簽訂種植協(xié)議,以小麥換基酒,延伸小麥產(chǎn)業(yè)鏈。采取“消費(fèi)扶貧”的方式,將酒企的部分盈利拿出來幫助本地需要扶貧支持的民眾或企業(yè)。②18

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