2023年07月10日
總策劃：顧玉杰 王健
劉秀英和黃志海
□記者 付永奇 王丹 文/圖
“大家好，我是劉秀英，歡迎來夢里田園采摘品嘗新鮮的紅心火龍果……”
盛夏時節(jié)，萬木蔥蘢。在太康縣清集鎮(zhèn)夢里田園火龍果種植基地，一株株仙人掌狀的火龍果成行排列，一個個飽滿的火龍果如火焰般垂掛枝頭。打扮利落的劉秀英邊用手機(jī)拍攝火龍果果皮上黃綠相間的鱗狀花萼，邊向粉絲介紹火龍果的長勢和收成情況。
劉秀英，55歲，太康縣清集鎮(zhèn)人，和丈夫黃志海一起經(jīng)營夢里田園農(nóng)牧專業(yè)合作社，是我市知名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人、“新農(nóng)人”。從2019年至今，她已在抖音、微信、快手等新媒體社交平臺上發(fā)布短視頻1300余條，在通過“新方式”“新思路”記錄著他們田園生活的同時，為種植的火龍果打開了一條新銷路。
“‘中央一號文件’年年提重農(nóng)強(qiáng)農(nóng)，這讓我看到在農(nóng)村天地里大有可為，農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮??！眲⑿阌⒎驄D原來在太康縣城經(jīng)營一家頗具規(guī)模的洗浴中心，喜歡接受新事物的他們在學(xué)習(xí)充電中慢慢對農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了興趣。
2015年，夫妻倆去云南瑞麗市旅游時了解到紅心火龍果產(chǎn)量高、銷售廣、收益好，可以通過農(nóng)業(yè)技術(shù)實現(xiàn)南果北種，一次投入、多年收益，發(fā)展前景好，便萌生了種植特色水果的想法。
2018年7月，劉秀英夫婦著手投資火龍果暖棚基礎(chǔ)建設(shè)，又一次開啟了創(chuàng)業(yè)之路。搭建大棚、購買種苗、整理土地……一切都是全新的，一切又是艱辛的。在學(xué)習(xí)種植管理過程中，夫妻倆印象深刻的是給種苗加溫?；瘕埞麑贌釒?，喜光照，適宜溫度在15度至25度之間，若溫度低于5度，便會凍傷種苗，直接影響產(chǎn)量和掛果率。每年冬季“三九”時節(jié)，為保證大棚內(nèi)溫度不低于10度，夫妻倆會帶領(lǐng)工人晝夜勞作，放置加溫塊，待加溫塊燃燒之后還要繼續(xù)放置，如此反復(fù)，大家輪流值班，困了就合眼瞇一會，吃不好也睡不好。
在種植過程中，最具挑戰(zhàn)性的是給火龍果彎枝。最初，劉秀英在捏枝條時，常敲鍵盤的雙手經(jīng)常被枝條上的刺扎得皮破血流。如果手腕、手指靈活度和熟練度不足，還會將枝條彎斷。經(jīng)過幾個月的摸索嘗試，劉秀英原本一雙細(xì)嫩的雙手變得傷痕累累、長滿老繭，她也逐漸掌握了彎枝這個“棘手”的技術(shù)活兒。
劉秀英說，她最初的夢想是建個休閑田園，和家人朋友們一起組團(tuán)養(yǎng)老，不拖孩子的后腿。但理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。在創(chuàng)業(yè)中，他們遇到了重重困難，資金、技術(shù)、管理等，但都一一克服。他們心中有一個信念：火龍果種植不但要做成，而且要做大做強(qiáng)！
在合作社里，他們分工明確。劉秀英負(fù)責(zé)宣傳推廣，黃志海負(fù)責(zé)技術(shù)管理，干農(nóng)活時兩人夫唱婦隨，面對面、心連心，邊唱歌邊干活，邊加油邊鼓勁兒。劉秀英人過半百又學(xué)藝，從最初只會看短視頻到熟練掌握短視頻的拍攝制作發(fā)布技巧，經(jīng)常用手機(jī)拍攝發(fā)布短視頻，以積極陽光的心態(tài)記錄創(chuàng)業(yè)奮斗故事、分享田園樂趣，火龍果種植園也吸引了不少網(wǎng)友前來觀光采摘、下單訂購種苗。
“為保障水果的品質(zhì)和口感，我在種植過程中堅持使用牛羊糞等農(nóng)家肥，堅持人工除草，堅持不使用催熟劑等化學(xué)制劑……”劉秀英說，只有遠(yuǎn)離城市的喧囂，用心、用情才能種出純天然、無公害的水果，也就不愁銷路。
“在這干活很輕松，既能掙錢還能顧家，在家門口就就業(yè)了。現(xiàn)在我都成技術(shù)員了，其他社員如果遇到技術(shù)上的小問題，我能前去幫忙解決?！痹谔飯@務(wù)工的當(dāng)?shù)卮迕袢蔚P談到自己的工作，很有成就感。
為鼓勵村民開展特色種植，劉秀英夫婦決定前期由果園免費(fèi)提供種苗和技術(shù)指導(dǎo)，待村民受益后再收取種苗費(fèi)用。目前，夢里田園農(nóng)牧專業(yè)合作社已經(jīng)擴(kuò)大到260畝，其中火龍果種植面積100多畝，有“軟枝大紅”“蜜炫龍”“水晶雙色果”等6個品種，產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州等地，年收入可達(dá)200多萬元，帶動周邊群眾60余人脫貧致富。
夫妻倆計劃把產(chǎn)業(yè)鏈做長做大，把采摘后的火龍果進(jìn)行深加工，做成火龍果干、火龍果汁、火龍果酒等，讓果園的發(fā)展更加多樣化。“作為一名‘新農(nóng)人’，我要多學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，提高火龍果的產(chǎn)量和質(zhì)量，不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈、增加產(chǎn)品附加值，幫助農(nóng)民獲得更多收益，并吸引更多年輕人投身農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。”談到未來，黃志海信心滿滿。他們還計劃在當(dāng)?shù)亟ㄒ粋€“夢里老家”養(yǎng)老院，嘗試著讓村民組團(tuán)養(yǎng)老。“在紅彤彤的火龍果樹下，和老人們有說有笑，一起感受著現(xiàn)代田園生活的樂趣，這也是我們心中的‘詩和遠(yuǎn)方’?！?/p>
習(xí)近平總書記指出：“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人、關(guān)鍵在干?！比瞬耪衽d是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。
近年來，我市加快培養(yǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人才，深入實施現(xiàn)代農(nóng)民培育計劃、農(nóng)村實用人才培養(yǎng)計劃，重點抓好家庭農(nóng)場經(jīng)營者、農(nóng)民合作社帶頭人培育工作，鄉(xiāng)村振興各領(lǐng)域人才規(guī)模不斷壯大、素質(zhì)穩(wěn)步提升。目前，像劉秀英夫婦一樣的“新農(nóng)人”在我市層出不窮。
淮陽區(qū)王店街道辦事處胡春兵創(chuàng)辦世嘉農(nóng)牧發(fā)展有限公司，在養(yǎng)殖車間開展肉兔養(yǎng)殖，用“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式，借助電商平臺推廣養(yǎng)殖加工產(chǎn)品，借助直播帶貨等渠道，孕育出知名電商品牌“兔子哥”，引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶罗r(nóng)人”、發(fā)展農(nóng)業(yè)“新業(yè)態(tài)”。扶溝縣韭園鎮(zhèn)綠久農(nóng)業(yè)科技公司劉順德精選韭菜種子搭乘神舟號載人飛船飛向太空，優(yōu)選得到的新品種“太空韭菜”，不僅純度高、發(fā)芽率高，而且產(chǎn)量驚人，開創(chuàng)了韭菜種植新天地。
全國農(nóng)業(yè)勞動模范盧龍威和妻子伍楠楠創(chuàng)辦聯(lián)豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，開展土地托管、農(nóng)機(jī)專業(yè)服務(wù)，成為有名的“田保姆”。沈丘縣金豐公社農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)公司經(jīng)理趙建峰充分挖掘槐山羊資源優(yōu)勢，按照“小群體、大規(guī)?！钡陌l(fā)展路徑，推動槐山羊規(guī)模化養(yǎng)殖，探索“公司+牧場+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動沈丘“羊”產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
這些“新農(nóng)人”有的是科班出身的專業(yè)人才，有的是經(jīng)驗豐富的“土專家”，有的是精通直播帶貨、輕松玩轉(zhuǎn)無人機(jī)的青年。他們帶著新理念，投身農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，將青春綻放在希望的田野上；他們致力于新技術(shù)推廣應(yīng)用，用科技點亮產(chǎn)業(yè)致富夢；他們帶頭推廣新農(nóng)機(jī)、新農(nóng)藝，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)高效，讓農(nóng)活變得輕松；他們構(gòu)建新型經(jīng)營主體，讓農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)融合紅利，讓農(nóng)村有了新氣象。
據(jù)統(tǒng)計，截至2022年，我市由“新農(nóng)人”創(chuàng)辦或參與創(chuàng)辦的農(nóng)民專業(yè)合作社21774家，其中國家級示范社49家、省級示范社121家、市級示范社252家，培育規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶及家庭農(nóng)場32863家，其中省級示范家庭農(nóng)場41家、市級示范家庭農(nóng)場175家。
“今后，我們將加快‘新農(nóng)人’隊伍建設(shè)，幫助他們盡快由‘新農(nóng)人’變身‘興農(nóng)人’，成為產(chǎn)業(yè)負(fù)責(zé)人，成為鄉(xiāng)村振興的生力軍，加快推進(jìn)我市從農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長張華說。②18
