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2024年04月19日
第02版:要聞 PDF版

強化餐廚垃圾管理 呵護市民身體健康(創(chuàng)建全國文明城市進行時)

□記者 李瑞才

為進一步規(guī)范餐廚垃圾管理,連日來,市環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)中心工作人員聯(lián)合川匯區(qū)城管執(zhí)法人員深入開展城區(qū)餐廚垃圾專項整治行動,進一步加強對餐飲行業(yè)餐廚垃圾處理監(jiān)管,提升中心城區(qū)餐廚垃圾收運、處置規(guī)范化水平,守護廣大市民“舌尖上的安全”。

“經(jīng)過工作人員的講解,我們認識到了垃圾分類工作的重要性,對存在的問題將及時整改。今后,我們將按照垃圾分類指南,把餐廚垃圾分類工作做實、做細、做好。”在執(zhí)法人員的耐心講解下,中心城區(qū)一家餐飲企業(yè)負責(zé)人對垃圾分類的必要性及餐廚垃圾的危害性有了更深的認識,表示將從自身做起,嚴格落實餐廚垃圾管理制度。

“在此次整治行動中,我們聯(lián)合城管執(zhí)法人員對餐飲門店進行實地查看,詳細了解餐廚垃圾日常清運情況,同時向餐飲門店發(fā)放《關(guān)于中心城區(qū)餐廚垃圾實行統(tǒng)一收運處置的通告》,督促其簽訂餐廚垃圾收運處置協(xié)議,并向餐飲經(jīng)營戶宣傳講解隨意傾倒、處置餐廚垃圾的危害、處罰標準等,切實提高餐飲經(jīng)營戶法治意識。”市環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)中心餐廚垃圾管理隊隊長段文介紹。

市環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)中心相關(guān)負責(zé)人表示,他們下一步將持續(xù)督促餐廚垃圾收運處置企業(yè)加強日常收運管理,建立完善收運臺賬,嚴格落實餐廚垃圾管理制度,從源頭上防止餐廚垃圾變身“地溝油”。②22

2024-04-19 2 2 周口晚報 content_236244.html 1 強化餐廚垃圾管理 呵護市民身體健康(創(chuàng)建全國文明城市進行時) /enpproperty-->