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巧主婦必備常識 燃氣灶選購誤區(qū)大揭秘

2010-12-31 15:04:56 | 來源: 中國家電網(wǎng)
 

  燃氣灶估計是主婦們每天使用頻率最高的廚房電器之一,但是很多消費者對選購這類產(chǎn)品存在著一些誤區(qū)。今天小編就來介紹一下相關的知識。

燃氣灶具選購攻略

  看面板:主要分不銹鋼、陶瓷、鋼化玻璃、搪瓷。

  不銹鋼:目前國內的家用灶具市場上處于主流地位,應用非常普遍,外觀大氣,線條簡潔;

  陶瓷:陶瓷材質經(jīng)過技術改進,其耐高溫、耐沖壓、耐劃等物理性能方面都達到了很高的水平,應用在灶具產(chǎn)品上基本不存在安全問題;

  鋼化玻璃:如今的鋼化玻璃材質面板,其耐高溫、耐沖壓、耐劃等物理性能都較好,外觀秀氣靈透,清洗異常方便。

  專家建議:在選購玻璃面板的灶具時一定要選擇面板下添加防爆板的燃氣灶,因為鋼化玻璃可能爆裂的現(xiàn)象是存在的,而防爆板能幫助散熱和防止玻璃爆裂并飛濺。

  看爐頭:主要分整體式爐頭和分體式爐頭。

  燃燒器不可拆卸的為整體式爐頭,可拆卸的為分體式爐頭。

  專家建議:建議選擇整體式爐頭。每種材料的熱膨脹系數(shù)是不同的,燃氣灶在長期高溫下使用,如果面板上下兩部分,尤其是燃氣通路部分采用的材質不同,在使用一段時間后產(chǎn)生材料熱變形,則無法保證如剛出廠時的密封狀態(tài),從而可能產(chǎn)生氣密性泄漏。其二,使用者在清潔灶具時,取放或碰觸爐頭,很容易造成爐頭放錯位,除了引起煤氣泄漏外,還容易形成非正常狀態(tài)燃燒,造成燃氣灶回火、爆燃等安全隱患。據(jù)某廠家維修統(tǒng)計數(shù)據(jù)統(tǒng)計表明,其分體式爐頭燃氣灶因爐頭錯位而引起的維修事件占此類產(chǎn)品整體維修率的20%以上。另外目前市面上燃氣灶點火多采用電子脈沖點火原理,而其點火針材質采用陶瓷和鎳鉻合金,極易被硬物撞擊而損壞。若經(jīng)常移動爐頭則會大大增加點火針損壞率。因此專家建議挑選灶具時最好選用整體式爐頭。

  看進風方式

  下進風:它的燃燒所需的二次空氣是由灶具底部的小孔進入的;

  上進風:它的燃燒所需要的二次空氣是從爐頭與承液盤的縫隙進入燃燒器的;

  后進風:它的燃燒所需要的二次空氣是從灶具面板的背部風口進入的。

  專家建議:下進風灶具一般要求櫥柜通風,但因國內許多櫥柜廠家在安裝時大部分未能做到按要求開孔,因而造成燃燒不充分、容易產(chǎn)生黃焰,開閉櫥柜門時容易熄火等弊病。上進風燃氣灶解決了下進風的隱患,且底盤一般采用密封設計,使用更加安全。但熱效率較低,功率也較小,也不易解決黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題。后進風型,這種燃氣灶在面板背部設置了進風口,燃燒時,當灶內空氣減少而形成負壓,冷空氣會順著進風口吸入灶內,不但能提供充足的一次空氣,解決黃焰問題,一氧化碳濃度也會大大降低,而且未燃盡的燃氣也可以從這個進氣口排出去。因此專家建議,在挑選灶具時最好選擇底盤全密封的后進風灶具。

  看熱負荷

  負荷:熱負荷分為額定熱負荷、實測熱負荷、實測折算熱負荷。灶具產(chǎn)品上所標的技術參數(shù)中的熱負荷為額定熱負荷,又稱為額定熱流量,是在額定燃氣供氣壓力下,使用標準狀態(tài)下基準氣時灶具的熱負荷的設計值。

  專家建議:中國人因烹飪習慣的要求,經(jīng)常需要爆炒,熱負荷大往往是許多人挑選灶具的首要條件,其實過大的熱負荷不僅浪費能源,而且容易產(chǎn)生大量的一氧化碳和氮氧化物等廢氣,影響身體健康。因此在選購灶具時最好選擇熱負荷在3.6~4.0KW之間的產(chǎn)品,這樣既能滿足蒸煮煎炒的需求,又起到節(jié)能和減少廢氣排放的作用。

  專家提醒:消費者在使用沒有裝熄火保護裝置的燃氣灶時,如果出現(xiàn)意外熄火,燃氣泄漏達到一定濃度極易發(fā)生爆炸,中毒甚至死亡事件。因此國家規(guī)定,所有的嵌入式灶具必須安裝熄火保護裝置。目前市場上普通使用的是熱電式熄火保護裝置,它是以熱電偶作為傳感元件,電磁閥作控制元件所組成的裝置。當火焰意外熄滅時,會導致熱電偶產(chǎn)生的電流下降,使電磁閥的鐵芯和銜鐵處于脫離狀態(tài),由此切斷燃氣,起到保護作用,從而有效防止了燃氣泄漏,爆炸甚至傷人的安全隱患。

責任編輯: 凡留威  

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