種植戶展示種植的紅薯
????□晚報(bào)記者 張擘 文/圖
????本報(bào)訊 11月15日，西華縣首屆紅薯文化節(jié)在西華縣奉母鎮(zhèn)盆李村開幕。據(jù)了解，近年來(lái)，奉母鎮(zhèn)立足農(nóng)業(yè)特色，與河南省農(nóng)科院合作，大力發(fā)展紅薯、棉花、辣椒等具有鎮(zhèn)域特色的經(jīng)濟(jì)作物種植產(chǎn)業(yè)，極大推進(jìn)了奉母鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展。
????當(dāng)日9時(shí)許，周口晚報(bào)記者在西華縣奉母鎮(zhèn)盆李村看到，一輛輛紅薯收割機(jī)在田地里奔走，三五成群的人們正在將紅薯裝袋。來(lái)到紅薯文化節(jié)開幕式現(xiàn)場(chǎng)，周口晚報(bào)記者瞬間被放置在現(xiàn)場(chǎng)的用紅薯加工的美食所吸引。紅薯粉做成的涼粉，香氣四溢的烤紅薯，讓周口晚報(bào)記者大飽口福。
????開幕式現(xiàn)場(chǎng)展出的紅薯粉、紅薯葉粉和紅薯莖粉等特色農(nóng)產(chǎn)品，受到了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的高度關(guān)注?！拔覀冩?zhèn)種植的紅薯口感好，出粉率高，營(yíng)養(yǎng)豐富?！狈钅告?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)高華說(shuō)，奉母鎮(zhèn)的土地是黑土地，礦物質(zhì)含量豐富，不僅種植紅薯，還種植棉花、辣椒等具有鎮(zhèn)域特色的經(jīng)濟(jì)作物，“我們將結(jié)合實(shí)際，努力把紅薯文化節(jié)辦成具有本地特色的文化盛會(huì)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)本地特色農(nóng)產(chǎn)品更快更好地走向市場(chǎng)”。
????據(jù)了解，奉母鎮(zhèn)目前種植紅薯15000多畝，有紅薯種植、加工龍頭企業(yè)1家，合作社18家，相關(guān)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、武漢等地，畝均效益在4000元以上。
